Składniki: 2 szkl. płatków owsianych 2 szkl. mąki pszennej 3 łyżki miodu ½ kostki masła 2 jajka 20 dag bakalii sól Sposób wykonania: 2 szkl. mąki posiekać razem z masłem po czym wbić jajka i dodać płatki oraz odrobinę wody. Całość dokładnie wyrobić aby powstało elastycznie ciasto, które rozwałkować i przełożyć do brytfanny wysmarowanej tłuszczem.…
Tag: mazurek
Mazurek
Mazurek kruchy z kajmakiem
by manka • • 0 Comments
Składniki: Kruche ciasto: 30 da mąki krupczatki (może być trochę pszennej i krupczatki) 20 dag masła 10 dag cukru pudru 3 żółtka gotowane wanilia Kajmak: 0,5 l mleka 40 dag cukru 5-10 dag masła wanilia, czekolada, kawa Sposób przyrządzenia: Żółtka ugotować w cedzaku (10 min). Szybko wyrobić ciasto i schłodzić przez ok. 20-30 min. w…
Mazurek
Mazurek wykwintny
by Izunia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag masła 40 dag mąki 15 dag cukru 15 dag migdałów w płatkach posiekane orzechy laskowe rodzynki sułtańskie drobno starta skórka z cytryny konfitura z wiśni kondenzowane kolorowe owoce 4 gotowane żółtka 1 żółtko surowe szczypta soli 1 całe jajko do dekoracji: drobno posiekane kondenzowane owoce, obrane se skórki migdały Sposób wykonania: Utrzeć miękkie masło…
Mazurek
Mazurek czekoladowy
by Migd@l • • 1 Comment
Składniki: ciasto: • 25 dag krupczatki • 18 dag masła • 10 dag cukru pudru • 2 żółtka warstwa czekoladowa: • 4 jaja • 25 dag cukru • 25 dag czekolady • 12 dag mąki krupczatki • 12 dag rodzynków • 12 dag migdałów lukier: • 50 dag cukru w kostkach • łyżeczka octu 6-proc.…
Mazurek
Mazurek bakaliowy
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 25 dag bakalii 25 dag cukru 25 dag masła 4 jajka sok z jednej cytryny 1 łyżka śmietany mąka ile zabierze ciasto Sposób przyrządzenia: Migdały, orzechy zemleć i utrzeć z cukrem. Masło ukręcić na puch, zmieszać z bakaliami, wbić jajka, wlać śmietanę i dodać mąki, ile zabierze, aby ciasto było prawie gęste. Wygnieść dobrze,…