Składniki: 25 dkg migdałów 25 dkg cukru 1/8 litra wody sok z jednej cytryny ½ łyżki octu 6% Sposób przyrządzenia: Migdały sparzyć, obrać ze skórki i przepuścić przez maszynkę. W rondelku ugotować z cukru, wody i octu syrop tak żeby był ciągnący i nieco schłodzony ucierać. Dodać sok cytryny i przyrumienione migdały.
Tag: masa
Ciastka
Babeczki z orzechową masą
by Halina Wawrzyńczak • • 0 Comments
Składniki; 2,5 szkl. mąki 20 dag margaryny ½ szkl. cukru pudru 2 żółtka cukier waniliowy Masa: 25 dag orzechów włoskich 1 kostka masła 25 dag cukru pudru 2 żółtka kieliszek rumu płatki migdałowe Sposób wykonania: Margarynę utrzeć razem z mąką po czym w trakcie dodawać żółtka, cukier oraz cukier waniliowy. Całość dokładnie wyrobić i wstawić…
Kremy do ciast
Krem kakaowy do ciasta
by Natalia Małysz • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kostka masła
- 4 żółtka
- 4 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- szczypta soli
- 4 łyżeczki gorzkiego kakao
- 1 kieliszek Brendy
Masy do ciast
Masa truskawkowa do ciast
by Aga Demczuk • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g truskawek
- kieliszek likieru amaretto
- sok z cytryny
- 4 łyżki cukru pudru
- 250 g serka homogenizowanego
- ½ szkl. jogurtu naturalnego
