Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marynata

Pieczony boczek Marceli

Przygotuj z nami krok po kroku przepis na pieczony boczek, a zobaczysz jaki pyszny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: czosnku, musztardy, tymianku i oliwy z oliwek. 
 
 

Składniki:

  • 1, 5 kg boczku 
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżki musztardy 
  • 3 łyżki suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 4 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna jałowca
  • 4 łyżki oliwy z oliwek 
  • sól
  • pieprz
 

Grillowana karkówka Mateusza

Jeżeli szukasz ciekawego przepisu na potrawy z wieprzowiny to idealnie trafiłeś. Grillowana karkówka Mateusza to nasza dzisiejsza propozycja. Przepis zawiera: karkówkę, musztardę, ketchup i czosnek. 
 

Składniki:

  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • 1 łyżka musztardy 
  • 1 łyżka ketchupu 
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżka siekanego tymianku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • sól
  • pieprz

Szaszłyki Matyldy

Tym razem przepis na pyszne, soczyste szaszłyki Matyldy. Do ich wykonania będziesz potrzebować: baraniny, oliwy z oliwek, czosnku i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • ½ kg baraniny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek 
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz