Składniki: 1 kostka masła lub margaryny 1 serek homogenizowany 2,5 szklanki mąki twarda marmolada 1 żółtko cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Miękkie masło utrzeć z serkiem homogenizowanym, dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Następnie uformować kulę, owinąć ją w folię i dobrze schłodzić w lodówce, ciasto cienko rozwałkować i pokroić w trójkąty. Posmarować każdy…
Tag: marmolada
Inne wypieki
Rogaliki
by goha • • 1 Comment
-300x300.jpg)
Składniki:
-
- 3 szklanki mąki
- 1,5 szklanki serka waniliowego homogenizowanego
- 1 kostka margaryny
- 1 słoik marmolady
.jpg)
Sosy
Sos głogowy do dziczyzny
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 0,5 l wina czerwonego wytrawnego • 5 łyżek marmolady głogowej • 5 g mąki ziemniaczanej • 0,125 l wody • cukier do smaku • sok z cytryny Wykonanie: Mąkę rozmieszać z wodą i winem, mieszając zagotować. Wymieszać z marmoladą. Dodać cukier i cytryny do smaku. Wlać do sosjerki. Podawać do dziczyzny i mięs…
Ciastka
Rożki kruchodrożdżowe
by Gaździna • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg. mąki. • 40 dag. margaryny. • 10 dag. drożdży • 8 łyżek kwaśnej śmietany. • 4 łyżki cukru. • 3 całe jajka, 1 żółtko. • marmolada do środka. Wykonanie: Do przesianej mąki wlewamy roztopiony ostudzony tłuszcz, dodajemy jajka cukier i drożdże wymieszane w śmietanie. Zagniatamy ciasto gdyby było zbyt twarde dodajemy…
Ciastka
Pączki – polska tradycja
by marek • • 4 komentarze
Skład:
- 1 kg mąki
- 10 dkg drożdży
- 10 dkg cukru
- ok. 1/2 l mleka
- 7 żółtek
- 10 dkg masła
- 1/2 laski wanilii
- sok i skórka z cytryny
- 1 kieliszek spirytusu
- szczypta soli;
- 1 1/2 kg tłuszczu do smażenia
- ok. 30 dkg marmolady do nadziania
- waniliowy cukier-puder do posypania
