Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewkowa

Zdrowa zupa marchewkowa

Dziś przepis na pyszną zupę marchewkową. Do jej wykonania będziesz potrzebować: bulionu, curry, czosnku, kuminu i oczywiście głównego składnika jakim jest marchewka. 
 

Składniki:

  • ½ l bulionu
  • ½  kg marchwi w kawałkach
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka mielonego kminu
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 
  • 1 łyżka śmietany 
  • sól
  • pieprz

Marchewkowa

Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Przygotuj pyszną zupę marchewkową. Do jej wykonania potrzebujesz: marchii, soku pomarańczowego, czosnku, imbiru oraz wywaru warzywnego.   
 

 

Składniki:

  • 1 kg marchwi
  • 1 litr soku pomarańczowego
  • 5 g świeżego imbiru
  • 1 szalotka
  • 1 ząbek czosnku
  • sok z ½ cytryny 
  • 1 litr wywaru warzywnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz