Składniki: 500 g marchwi ½ szkl wody 2 łyżki niesolonego masła 1 ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli ½ szkl śmietany szczypta startej gałki muszkatołowej biały pieprz Sposób wykonania: Obrane marchewki pokroić na 5 cm słupki. Następnie zalać je wodą, dodać masło, sól oraz cukier po czym gotować na średnim ogniu, do momentu, aż większość…
Tag: marchewka
Listy
Krem z marchewki Małgorzaty
by Małgorzata Banach • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1 litr bulionu warzywnego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Klasyczna sałatka ziemniaczana
by Bartłomiej Karczewski • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- ¾ szkl majonezu
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 puszki groszku
- 2 łyżeczki musztardy
- sól
- pieprz
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 marchewka
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
.jpg)
Listy
Marynowana marchew z pomarańczą
by Łucja Klimek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg marchewki 1 pomarańcza 1 łyżka kaparów 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 1 szkl octu winnego 2 szkl oliwy z oliwek Sposób wykonania: Do rondelka wlać szklankę wody, ocet winny, dodać cukier oraz sól i całość doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz skórkę startą z pomarańczy.…
Listy
Sos bolognase Adriana
by Adrian Barański • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- kilka plasterków wędzonego boczku
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchewka
- ½ małego selera
- 10 dag mielonego mięsa drobiowego
- 5 dag kurzych wątróbek
- 1 łyżka tłuszczu
- 2 łyżki pikantnego ketchupu
- ½ szkl białego wytrawnego wina
- 1 szkl rosołu
- zioła
- sól
- pieprz
.jpg)