Składniki: 1 szkl bulionu warzywnego 1 plaster selera 1 pietruszka 1 cebula 1 ziemniak 1 marchew 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 łyżka soku cytrynowego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Seler, pietruszkę, cebulę, ziemniaka i marchew dokładnie oczyścić i drobno pokroić. Przełożyć warzywa do rondelka po czym zalać je bulionem. Trzymać na małym ogniu…
Tag: marchewka
Porady i Ciekawostki
Roladki z sandacza z ogórkiem i marchewką
by Monika Bień • • 0 Comments
Składniki: 1 kg sandacza 1 marchewka 2 konserwowe ogórki 3 ząbki czosnku 1 cytryna 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Rybę pokroić na cienkie filety usuwając ości. Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ogórki oraz marchewkę pokroić w cienkie słupki, które…
Porady i Ciekawostki
Marchewka Ewy
by Ewa Orzeł • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 450 g marchewki 1 łyżka cukru sól pieprz butelka wody mineralnej Vichy Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić obraną marchewkę pokrojoną na plasterki. Oprószyć ją solą, pieprzem oraz cukrem. Całość wymieszać i wlać tyle wody aby marchewka cała nią była zakryta. Doprowadzić do wrzenia i gotować do miękkości co jakiś czas…
Porady i Ciekawostki
Zupa z krewetek i warzyw
by Karolina Kapica • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 1/5 l wywaru z ryb
- 4 łyżki czerwonego wina
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 listek laurowy
- sól
- pieprz
- 600 g krewetek
- 100 ml śmietany 22%
Porady i Ciekawostki
Zupa z soczewicy Julity
by Julita Miszczak • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule ząbek czosnku 2 marchewki 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżki oliwy z oliwek 8 szkl wody 2 szkl soczewicy liść laurowy 1 ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 45 dag frankfuterek 2 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę oraz seler. Po około 5 minutach wlać…