Składniki:
- 1 łyżka oliwy
- 1 por
- 3 ząbki czosnku
- 1 ½ łyżki przyprawy tajskiej
- 750 g słodkich ziemniaków
- 750 g marchwi
- 5 szkl. bulionu
- 400 ml mleka kokosowego
- sól
- pieprz
Zupy
Zupa ziemniaczano-marchwiowa
by Xenia Gąsiorek • • 0 Comments
Tag: marchew
Sałatki
Sałatka z żurawin i marchwi
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 3-4 marchwie garść żurawin sól cukier kwasek cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce. Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Przed podaniem polać śmietaną
Sałatki
Sałatka śledziowa z jabłkiem i ziemniakami
by Kamila Jagiełło • • 0 Comments
Składniki: 20 dag śledzi solonych 6 winnych jabłek 2 ziemniaki marchew cebula jajko ½ szkl. majonezu ½ łyżki suszonej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone śledzie pokroić w kostkę. Następnie jajka ugotowane na twardo posiekać a ugotowane ziemniaki i marchew pokroić w kosteczkę. Posiekać jeszcze cebulę i wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez wymieszać z…
Wołowina
Łopatka wołowa z warzywami
by Kamila Rybak • • 0 Comments
Składniki: 50 dag marchwi 3 cebule 3 ząbki czosnku 10 dag wędzonego boczku 2 łyżki oliwy 80 dag łopatki wołowej 3 łyżki koncentratu pomidorowego ½ l czerwonego wina 125 ml bulionu 20 ml koniaku 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe sól pieprz 2 łyżki masła 3 łyżki mąki 11 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Boczek…
Sałatki
Sałatka z marchwi i żurawin
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 3-4 marchwie garść żurawin sól cukier kwasek cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce. Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Przed podaniem polać śmietaną