Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mango

Filet z łososia z sosem z owoców tropikalnych

Składniki: 1 kg filetów z łososia 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki sezamu sól, pieprz olej i masło do smażenia Sos: 4 łyżki pokrojonych w kostkę owoców (mango, nektarynka, pomarańcza, awokado…) 4 łyżki jogurtu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, mielone chili do smaku Sposób przyrządzenia: Ryby dokładnie umyć, osuszyć, przyprawić…

Ryż z kurczakiem i owocem mango

Składniki: 1 małe mango 1 pierś z kurczaka 1 szklanka wody sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka białej błyskawicznej zasmażki szczypta przyprawy curry Sposób przyrządzenia: Ryż zagotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, nie dopuścić do wystygnięcia. Mięso pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oliwie, podlać wodą dodać zasmażkę i szczyptę…