Składniki: • 4 duże jabłka • 1 szklanka mleka • 2 szklanki mąki • 2 jajka • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • olej do smażenia • sól • cukier Sposób przyrządzenia: Mąkę rozmieszać z żółtkami i mlekiem, dodać proszek do pieczenia, odrobinę soli i na samym końcu pianę ubitą z białek. Jabłka obrać i…
Tag: małe co nie co
Przekąski
Koszyczki z kiełbasy z groszkiem
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 10 plasterków grubej kiełbasy • 1 puszka zielonego groszku • 2 płaskie łyżki mąki • 1 łyżka koncentratu pomidorowego • 1 czubata łyżka masła • sól • pieprz • papryka • zielenina • ser żółty starty na tarce z malutkimi oczkami • tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę…
Przekąski
Kluski z farszem chlebowym
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 1/2 kg ziemniaków • 5-6 czubatych łyżek mąki • 2 jajka • 2 kromki razowego chleba • 3-4 czubate łyżki otrąb pszennych • 7-8 łyżek zieleniny (z czego 6 łyżek to natka pietruszki) • 1 ząbek czosnku • sól • olej lub masło Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, poczekać aż wystygną…
Przekąski
Placuszki gryczane
by Xawier • • 1 Comment
Składniki: • 1.5 dag drożdży • 1 łyżka cukru • 0.75 szklanki ciepłej wody • 2.5 szklanki ciepłego rosołu lub mleka • 2 szklanki mąki gryczanej • 2 jajka • 1 łyżeczka soli • 3 łyżki masła • olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Drożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z ciepłą wodą. Odstawić na 5 minut.…
Przekąski
Naleśniki po węgiersku- palacsinata
by Gaździna • • 2 komentarze
Składniki: ciasto naleśnikowe: • 35 dag. maki. • 1/2litra mleka. • 3 jajka. • 1 łyżka oleju. • szczypta soli. Składniki na ciasto wymieszać mikserem. Usmażyć . Nadzienie: • 6 łyżek dżemu morelowego. • 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich. • skórka z cytryny • 1 tabliczka czekolady. • 5 dag. kakao. • 1/2 szkl. słodkiej…