Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makarony

Kokardki z łososiem i cukinią

Składniki: 300 g makaronu kokardki 1 cukinia 250 g wędzonego łososia 250 g serka mascarpone Pęczek koperku 2 ząbki czosnku sok z 1 cytryny sól pieprz 5 łyżek oliwy Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekany czosnek i obrana cukinię pokrojoną w kostkę wrzucić na rozgrzana oliwę, trzymać około 8…

Rurki z serem i orzechami

Składniki: 300 g makaronu rurki 100 g sera pleśniowego 100 g włoskich orzechów 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 2 łyżki oliwy ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć orzeszki około 3 minut po czym dodać pokrojony ser, śmietanę oraz posiekaną…

Nitki z bakłażanem i chili

Składniki: 300 g makaronu nitki 1 bakłażan 3 pomidory 2 papryczki chili 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki sól pieprz 6 łyżek oliwy Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekany czosnek o paprykę pokrojoną w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać obranego i pokrojonego bakłażana. Całość wymieszać i trzymać…

Muszelki z boczkiem i kaparami

Składniki: 300 g makaronu muszelki 50 g wędzonego boczku 100 g kaparów w zalewie 6 pieczarek 200 ml śmietany 18% 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebule i czosnek oraz boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Po około…

Cepeliny nadziewane mięsem

Składniki: 1 ½ kg ziemniaków 4 duże ugotowane ziemniaki ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 2-3 średnie cebule majeranek, sól, pieprz do smaku ½ szklanki śmietany 18% 20 dkg wędzonego boczku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce, dodać przeciśnięte przez praskę ugotowane ziemniaki, przyprawić solą i dokładnie wymieszać .Jedną cebulę obrać, posiekać i…