Składniki: 100 g boczku 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 150 ml bulionu 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz listki bazylii 400 g makaronu fettuccine 100 g startego sera Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć boczek pokrojony w kostkę po czym dodać do niego posiekaną cebule i czosnek. Trzymać na ogniu…
Tag: makarony
Listy
Orecchiette z bobem
by Kalusia Twardzik • • 0 Comments
Składniki: 500 g bobu sól 200 g boczku 3 ząbki czosnku 2 pęczki rukoli 200 g sera owczego 400 g makaronu orecchiette 1 łyżka oliwy z oliwek pieprz Sposób wykonania: Bób zalać osoloną wodą i gotowca około 6 minut po czym go odcedzić i obrać ze skórki. Następnie boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej…
Listy
Kolanka z brokułami
by Bożena Chomiak • • 0 Comments
Składniki: 400 g brokułów 1 cebula 200 g serka gorgonzola 400 g makaronu kolanka sól 1 łyżka oliwy 125 ml śmietany gałka muszkatołowa pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym zblanszować je w osolonej wodzie około 3 minut. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę po czym zalać ją śmietaną i doprowadzić do…
Listy
Spaghetti z pomidorami i owocami morza
by Alicja Mrózek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg małży
- 1 łyżka sosu cytrynowego
- 80 ml oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 850 g pomidorów
- sól
- pieprz
- 400 g spaghetti
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Listy
Wstążki z zielonym sosem
by Darek Darul • • 0 Comments
Składniki: 8 cebul 50 g masła 500 g liści szpinaku 400 g makaronu wstążki sól 125 ml śmietany 2 łyżki białego wina 150 g sera grongonzola pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać szpinak i trzymać całość na ogniu około 10 minut. Po tym czasie wiać wino, śmietanę…