Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makaron

Makaron z tuńczykiem

Do przygotowania potrawy potrzebujemy: • puszkę tuńczyka w oleju, • śmietanę gęstą, • makaron ( najlepiej spaghetti ), • sos chili, • 4 ząbki czosnku, • sól, • pieprz, • oliwa z oliwek. Wykonanie: Na rozgrzana patelnie wlewamy oliwę, wyciskamy ząbki czosnku, chwilkę podsmażamy, dodajemy trochę sosu clili, tuńczyka, wszystko chwile przesmażamy ciągle mieszając, na…

Danie Cabały.

Składniki: • 50 dag. mięsa. • mała główka kapusty. • duża cebula. • 40 dag. ugotowanego makaronu-rurki. • 2 łyżki smalcu. • majeranek, sól, pieprz. Wykonanie: Kapustę szatkujemy i kładziemy partiami na rozgrzany tłuszcz. Smażymy, mieszając. Jeśli kapusta trochę się przypali to nic nie szkodzi. Mięso i cebulę również smażymy. Makaron mieszamy z mięsem i…

Spaghetti z leśnymi grzybami.

Składniki: • ok 400 g. grzybów (oczyszczonych) • 3 łyżki oliwy • ząbek czosnku – drobno posiekany • 1-2 małe suszone czerwone papryczki chili • sol i świeżo mielony pieprz • sok z połówki cytryny • ok. ½ kg spaghetti • trochę tartego parmezanu, • siekana natka pietruszki • kawałek masła Wykonanie: Oczyścić grzyby, cienko…

Zapiekanka sycylijska.

Składniki: 25 dag zielonego makaronu, 2 łyżki masła, 25 dag pomidorów, 8 dag oliwek nadziewanych papryką, 30 dag metki, 2 jajka, 1/8 l bitej śmietany, 19 dag startego żółtego sera, 2 łyżeczki tartej bułki, suszone oregano, sól kilka listków bazylii do dekoracji. Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Pomidory umyć,…