Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makaron

Makaron z zielonym sosem

Składniki: • ser rokpol 25 dkg • brokuł 1/2 główki • makaron 40 dkg • orzechy ziemne 1 garść Sposób przyrządzenia: Na patelni rozpuszczamy ser, po czym dodajemy rozgniecione i ugotowane brokuły, mieszamy powstały sos. Dodajemy makaron i mieszamy. Na koniec gotowe danie posypujemy rozdrobnionymi orzechami. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Makaron z warzywami na chińską nutkę

Składniki: • mrożonka Hortex "Warzywa na patelnię Azja" 1/2 opakowania • brokuł 3-4 różyczki • makaron spagetti pełne ziarno 20 dkg • sos sojowy kikkoman 1-2 łyżki • przyprawa 5 smaków 1 łyżka • kukurydza 1/4 puszki • curry 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy a"l dente z dodatkiem curry. Warzywa przesmażyć na patelni, dodać…

Gniazdka z kiełbasą lub boczkiem

Składniki:
• chudy boczek lub kiełbasa 20 dkg
• makaron nitki 1/2 opakowania
• ser żółty ostry 10 dkg
• cebula 1 sztuka
• szczypiorek 1/2 pęczku
• sól i tymianek do smaku
• olej

Sposób przyrządzenia:

Boczek lub kiełbasę razem z pokrojoną w kosteczkę cebulą podsmażyć na oleju na patelni. Makaron ugotować al’ dente. Z makaronu zrobić coś na kształt gniazdek, w każdym ułożyć porcję boczku – najpierw lekko natłuszczamy blachę. Na każdym gniazdku położyć starty ser, solimy i pieczemy 10 minut w temp. 200’c.  Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa