
Składniki:
- 300 g makaronu włoskiego
- 2-3 łyżeczki cukru
- 1-2 jajka
- tarta bułka
- 2-3 łyżki masła
- sól

Składniki: 6-7 szkl. mleka 3 łyżki masła sól cukier domowy makaron Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem soli i cukru, wówczas wrzucić do niego makaron. Trzymać na ogniu do miękkości makaronu. Na koniec podprawić masłem.
Składniki: 250 g wołowiny 100 g pieczarek 200 g makaronu muszelki 0,1 l kwaśnej śmietany kremówki koperek olej sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na kawałki , pieczarki poszatkować po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić i dodać do pozostałych składników. Całość wymieszać, skropić olejem, dodać śmietanę…

Składniki: 12 rurek makaronu cannelloni Farsz: 50 dkg paluszków krabowych ¾ szklanki tartego sera parmezan 1 żółtko sól, pieprz posiekane, ulubione zioła sos beszamelowy ¼ szklanki tartego parmezanu Sposób przyrządzenia: W dużym garnku doprowadzić do wrzenia, dodać makaron, gotować około 8 minut, odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić aby makaron obciekł. Przygotować farsz. Paluszki krabowe drobno…