Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: majonez

Sos 1000 wysp

Składniki: majonez 1 szklanka keczup 4 łyżki słodka papryka mielona 1 łyżeczka śmietana kwaśna 1 szklanka ocet winny 6 łyżek cukier 3 łyżeczki starty chrzan 4 łyżki Sposób przyrządzenia: Majonez należy wymieszać z keczupem i odrobiną wrzątku. Dodać do niego chrzan, śmietanę, ocet winny, paprykę mieloną i cukier, ponownie dokładnie wymieszać. Schłodzić sos w lodówce.…

Śledzie w majonezie Ilony

Składniki: płaty śledziowe solone 1 kg majonez 30 dag cebula 1/2 sztuki sól pieprz cytryna 5 plasterków natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Śledzie po sprawieniu ich i wymoczeniu należy oddzielić od ości i odfiletować. Pokroić je na kawałki, włożyć do salaterki, dodać dopiekaną bardzo drobniutko cebulę, dodać soli( nie koniecznie), oprószyć pieprzem, zalać majonezem i wymieszać.…

Wołowina z majonezem i ziemniakami zapiekana

Składniki: 600 g wołowiny 3 cebule 8-10 ziemniaków 1 szkl. majonezu ½ szkl. sera sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Wołowinę pokroić w plastry, które zbić tłuczkiem, oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć. W między czasie cebulę pokroić w krążki a ziemniaki w plasterki. Przełożyć wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i zalać majonezem oraz posypać startym…