Składniki: 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki pieprzu 5 łyżeczek posiekanego kopru ¼ szkl soku z cytryny ¼ szkl oleju Sposób wykonania: Olej wymieszać z sokiem z cytryny. Następnie dodać sól, cukier, pieprz oraz posiekany koper. Dokładnie wymieszać. Aby ryba osiągnęła zamierzony smak powinno się marynować rybę nie krócej niż 5 godzin.
Tag: łosoś
Listy
Marynowany łosoś z grilla
by Edyta Bień • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 3 gałązki tymianku
- 5 listków bazylii
- cytryna
- 4 łyżki oleju
- 600 g odfiletowanego łososia
- sól
- kolorowy pieprz
- zielenina
.jpg)
Listy
Łosoś z marynaty w cebuli
by Kinga Chowaniec • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 1 łosoś pokrojony na filety
- 1 cebula
- 1 cytryny
- kwaśna śmietana
- szczypiorek
Marynata:
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki pieprzu
- 5 łyżeczek posiekanego kopru
- ¼ szkl soku z cytryny
- ¼ szkl oleju
.jpg)
Listy
Stek z łososia z pieprzem
by Konrad Kurzyński • • 0 Comments
Składniki:
- • ¼ szkl mąki
• 4 steki z łososia
• 2 łyżeczki pieprzu
• 5 łyżeczek oleju
• 8 łyżek masła
• 1 łyżeczka soli
• ¼ szkl wytrawnego wina
• 1 cytryna
Listy
Sałatka z wędzonego łososia i pieczarek
by Asia Machura • • 0 Comments
Składniki: 25 dag wędzonego łososia 35 dag pieczarek sok z 2 cytryn 1 duży pęczek koperku czarny pieprz Sposób wykonania: Łososia pokroić w paseczki. Następnie pieczarki pokroić w plasterki a koperek posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Skropić je sokiem z cytryny. Doprawić do smaku pieprzem.