Składniki: 3 łyżki kawy ¾ szkl. wody 2 szkl. wódki Syrop: 1 szkl. cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania:Zaparzyć kawę po czym przelać ja do słoika.Szczelnie zakręcić i odstawić na 24 godzin.Po tym czasie przefiltrować kawę i zalać ją wódką.Dodać jeszcze syrop z cukru oraz wody i odstawić na 12 godzin.Następnie przefiltrować kilka razy likier…
Tag: likier
Likiery
Likier malinowy Agnieszki
by Aga Domańska • • 0 Comments
Składniki:• 2 kg malin• 70 dag cukru• ½ l spirytusu• ½ l czystej wódki Sposób wykonania:Maliny układać w słoniu przesypując je cukrem.Odstawić aby puściły, sok wówczas zalać je spirytusem i odstawić na 7 dni.Po tym czasie płyn zlać a maliny zalać wódką i odstawić na kolejne 3 tygodnie.Płyn ponownie zlać a owoce odcisnąć.Następnie połączyć płyn…
Kawa
Kawa na słodko
by albertos • • 0 Comments
Składniki: napar z kawy 4 filiżanki likier jajeczny 8 łyżeczek cukier 4 łyżeczki bita śmietana 4 łyżeczki Sposób przyrządzenia:Do filiżanek wlewamy po 4 łyżeczki likieru jajecznego, zmieszać go z 1łyżeczką cukru i uzupełnić filiżankę wcześniej zaparzoną kawą. Bitąśmietanę wkładamy do maszynki służącej do robienia szlaczków naciastach. Za jej pomocą robimy na wierzchu kawy delikatny szlaczek,skrapiamy…
Desery
Szampański deser
by albertos • • 0 Comments
Składniki: białka jaj 4 sztuki kremówka 1 szklanka cukier 5 łyżek szampan 1/2 szklanki likier 1/2 szklanki orzechy włoskie 5 sztuk ciasteczka kruche 4 sztuki Sposób przyrządzenia:Białka należy oddzielić od żółtek. Ubić je na sztywną pianę dodając donich cukier. Tak ubitą na sztywno pianę należy połączyć z szampanem.Kremówkę należy połączyć z likierem kawowym i ubić,…
Kawa
Granita
by albertos • • 0 Comments
Składniki: napar z kawy 4 filiżanki cukier 4 łyżeczki likier kawowy 6 łyżek Sposób przyrządzenia:Napar z kawy należy osłodzić, a następnie ostudzić. Przelać doszerokiego naczynia i wstawić do zamrażalki na około 3 godziny, pozamrożeniu należy rozkruszyć na kawałki, włożyć do pucharków i polaćlikierem kawowym. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos