Składniki:
• 2 kg malin
• 70 dag cukru
• ½ l spirytusu
• ½ l czystej wódki
Sposób wykonania:
Maliny układać w słoniu przesypując je cukrem.
Odstawić aby puściły, sok wówczas zalać je spirytusem i odstawić na 7 dni.
Po tym czasie płyn zlać a maliny zalać wódką i odstawić na kolejne 3 tygodnie.
Płyn ponownie zlać a owoce odcisnąć.
Następnie połączyć płyn z wódki i ze spirytusu, przefiltrować, przelać do butelek i odstawić na 6 miesięcy.