Składniki: 1 kg żurawin 4 l wody 2 szkl. cukru 50 g drożdży Sposób wykonania: Żurawiny rozgnieść wyciskając sok po czym miąższ zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Następnie schłodzić do temperatury 30 stopni i całość przecedzić. Dodać wyciśnięty sok, drożdże oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 24 godziny. Podawać schłodzone.
Tag: kwas żurawinowy
Przetwory domowe
Kwas żurawinowy Oli
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag żurawin • 1 kg cukru • 4 dag drożdży • 10 l wody • 50 sztuk rodzynek • cukier waniliowy Sposób wykonania: Żurawiny zalać wodą po czym doprowadzić do zagotowania. W między czasie drożdże utrzeć z cukrem po czym dodać do żurawin. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 24 godz. w…