Składniki: 50dag.kurek cebula łyżka masła sól Sposób przyrządzenia Cebulę drobno pokroić. Kurki pokroić na mniejsze części. W rondelku poddusić cebulę na maśle, gdy będzie już szklista dodać kurki i od razu posolić. Chwilę poddusić razem, zmniejszyć moc palnika, przykryć rondelek pokrywką i dusić ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu. Podawać gorące. Przepis na…
Tag: kurki
Listy
Grzyby kurki zapiekane z kukurydzą
by Natalia Bąk • • 0 Comments
Składniki: 1 l kurek 1 cebula 2 łyżki oleju 2 puszki kukurydzy konserwowanej 1,5 szklanki mleka 2 łyżki mąki 3 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurki oczyścić, dokładnie wypłukać, osuszyć. Na patelni rozgrzać olej, dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smażyć mieszając, dodać kurki i odsączoną z zalewy kukurydzę, przyprawić, smażyć 5 minut mieszając,…
Listy
Bób z grzybami
by Pyza • • 0 Comments
Składniki: 30dkg bobu 30dkg kurek 10dkg boczku wędzonego lub innej wędzonki 1 cebula 2 ząbki czosnku 3-4 łyżki śmietany albo jogurtu naturalnego greckiego 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-2 łyżki posiekanych listków świeżej mięty do smaku: sól i świeżo zmielony pieprz Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, zalać osolonym wrzątkiem, gotować 10 min. (15 – jeśli bób…
Zupy
Zupa krem z kurakami
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g ziemniaków
- 800 ml wywaru z warzyw
- 300g kurek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 50 g creme fraiche
Jajka
Ziołowa jajecznica na kurkach
by Ewelina Musialowska • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g kurek
- 12 pęczka szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- sól
- pieprz
- 1 łyżka masła
- 5 jajek
- 50 ml mleka
