Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kukurydza

Zapiekanka z kukurydzy z jajeczną masą

Składniki: 2 szkl. odsączonej kukurydzy z puszki 2 szkl. mleka 3 jajka 2 łyżki stopionego masła 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Do jajka dodać cukier, sól, pieprz oraz masło. Całość dokładnie utrzeć po czym dodać mleko oraz kukurydzę. Dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Wstawić do…

Zupa cynamonowa z kukurydzą

Składniki: 1 l bulionu 1 szkl. gotowanej kukurydzy 1 jajko 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżka milonego cynamonu 1 łyżka posiekanych migdałów 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mielonego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z odrobina wody po czym dodać kukurydze oraz wino ryżowe. Powstały roztwór przelać do gorącego bulionu. Dodać jeszcze imbir,…

Sałatka z kukurydzy, pomidorów i ogórka

Składniki: 20 dag kukurydzy z puszki 20 dag pomidorów 10 dag ogórka 10 dag ugotowanej brukselki główka sałaty Sos: 1 szkl. sosu tatarskiego 1 pęczek koperku Sposób wykonania: Pomidory oraz ogórek pokroić w kostkę po czym dodać do nich odsączona kukurydzę, brukselkę oraz sałatę porwaną na małe kawałki. Następnie sos tatarski wymieszać z posiekanym koperkiem…

Befsztyki z kukurydzą, papryką i boczkiem

Składniki: 700 g polędwicy wołowej 3 łyżki topionego masła 80 g tłustego boczku puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 łyżki oleju 2 łyżki ketchupu 3 łyżki miodu ½ szkl. białego wytrawnego wina 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na 4 plastry, które lekko zbić tłuczkiem i oprószyć…