Składniki: 1 kg odwłoków średniej wielkości krewetek ½ szklanki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek ½ posiekanej cebuli 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 litr bulionu drobiowego śmietana (alternatywnie) Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, czosnek i krewetki. Smażyć razem 5 minut, dodać koncentrat pomidorowy i po…
Tag: krewetki
Krewetki
Krewetki z pieczarkami
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 20 odwłoków dużych krewetek 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła ½ szklanki pokrojonej drobno cebulki dymki 10 kapeluszy świeżych pieczarek pokrojonych wg uznania 3 łyżki białego wytrawnego wina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie mocno podgrzać oliwę i masło, dodać krewetki, smażyć mieszając 3 minuty. Dodać zieloną cebulkę, pieczarki, przyprawić. Podgrzewać…
Krewetki
Krewetkowa fantazja
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg odwłoków krewetek 2 łyżki oleju ¼ szklanki posiekanej dymki ¼ szklanki pokrojonej papryki ! szklanka zielonego groszku 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki mielonego imbiru ¼ szklanki sosu sojowego 4 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej ¾ szklanki orzechów nerkowca Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać krewetki,…
Krewetki
Pasta z krewetek
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg krewetek koktajlowych 10 dkg twarogu śmietankowego ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli dymki 2 łyżeczki śmietany 2 łyżeczki soku cytrynowego 1 łyżeczka dobrej musztardy ½ łyżeczki sosu chili Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki pasty wymieszać, a następnie przekręcić przez maszynkę do mięsa lub zmiksować. Odstawić na 8 godzin do lodówki aby pasta się zmacerowała.…
Przekąski
Krewetki na krakersach
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 16 dużych gotowanych krewetek 16 dużych ciastek krakers 1/3 szklanki sera Philadelphia majonez posiekana zielona cebulka biały pieprz lub sucha pokruszona papryczka chili Sposób przyrządzenia: Na każde z ciastek nałożyć równą warstwę sera o grubości około 2 mm. Oprószyć lekko pieprzem lub pokruszonym chili. Na środku nałożyć za pomocą łyżeczki kleks majonezu i na…