Składniki: 50 dkg średnich krewetek (gotowanych) 6 łyżek oliwy z oliwek 5 ząbków czosnku 1 drobniutko posiekana czerwona papryczka chili 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry 2 łyżki soku cytrynowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i papryczkę chili, smażyć mieszając 2 minuty, dodać krewetki oraz pozostałe składniki, wymieszać…
Tag: krewetki
Krewetki
Krewetki królewskie w pikantnym sosie pomidorowym
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
- 20 odwłoków krewetek królewskich
Sos:
- 1 szklanka piure pomidorowego lub posiekanych drobno pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 30 dag pieczarek
- 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
- 10 drobno posiekanych listków bazylii lub ½ łyżeczki suszonej
- 1/3 szklanki białego wina
- sól, pieprz, chili
Zakąski
Krewetki ze szparagami w galarecie winnej
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg krewetki gotowane mrożone 5 jajek ugotowanych na twardo 50 dkg główki zielonych szparagów 1 szklanka bulionu rybnego lub drobiowego 2 szklanki białego wina żelatyna Sposób przyrządzenia: Krewetki rozmrozić, przelać wrzątkiem na sicie, obsączyć. Jaka obrać, podzielić na ćwiartki. Szparagi ugotować lub jeśli użyjemy konserwowych wypłukać, obsączyć. Z bulionu, wina i żelatyny przygotować…
Krewetki
Krewetki tygrysie w pikantnym cieście
by daga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg odwłoków krewetek tygrysich
-
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki majonezu
- 1/3 łyżeczki chili mielonego
Ciasto:
Sałatki
Sałatka kurylska
by Tereska • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka krewetek koktajlowych 1 ogórek 3 ugotowane na twardo jajka majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórka umyć, osuszyć, pokroić w „makaroniki, przyprawić solą i pieprzem, przełożyć na sito aby obciekł z nadmiaru soku. Jajka obrać, pokroić w kostkę. Krewetki rozmrozić, przelać na sicie wrzątkiem, osuszyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, ewentualnie doprawić,…