Składniki: 1,5 kg gruszek 200 ml octu winnego 500 ml wody 350 g cukru 10 goździków 1 łyżeczka kwasku cytrynowego kilka ziaren ziela angielskiego szczypta cynamonu Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na ćwiartki po czym zalać je 2 litrami wody z dodatkiem łyżeczki kwasku cytrynowego. Pozostawić na 5 minut po czym je odsączyć. Następnie wodę…
Tag: konfitury
Listy
Śliwki do słoika
by Donata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śliwek węgierek 200 ml octu 6% 300 g cukru 5 goździków 600 ml wody szczypta cynamonu Sposób wykonania: Śliwki nakłuć w kilku miejscach szpilką po czym sparzyć je wrzątkiem i ułożyć w słoikach. Następnie wodę z dodatkiem cukru, goździków , octu i cynamonu doprowadzić do wrzenia i zalać gruszki. Pasteryzować w rozgrzanym…
Listy
Deser lodowy z gruszką
by Waldek Chełmiński • • 0 Comments
Składniki:
- 6 połówek gruszek z kompotu
- 6 łyżeczek konfitury
- kieliszek alkohole
- 6 porcji lodów waniliowych
- 8 porcji lodów czekoladowych
- 2 szkl. owoców: poziomek, truskawek
- malin
- bita śmietana
Listy
Jabłka zapiekane z konfiturą
by Halina Rąpała • • 0 Comments
Składniki: 6 jabłek 1/3 szkl. rodzynek 6 łyżeczek konfitury wiśniowej łyżeczka mielonego cynamonu ½ kostki masła 2 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: Na roztopione masło wrzucić konfiturę, dodać rodzynki oraz cynamon. Całość dokładnie wymieszać. Następnie z oczyszczonych jabłek wydrążyć gniazda nasienne i przełożyć do naczynia żaroodpornego. W powstałe otwory włożyć nadzienie i wstawić do piekarnika…
Listy
Morele zapiekane z konfiturą
by Ilona Smolarz • • 0 Comments
Składniki: 8 moreli 16 łyżeczek konfitury z róż 1 szkl. białek 1 szkl. cukru pudru 2 szkl. płatków migdałowych Sposób wykonania: Morele sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i przekroić na połówki. Usunąć pestki i do wgłębień włożyć po łyżeczce konfitur. Następnie białka ubić z cukrem pudrem i na każdej brzoskwini zrobić duży keks. Przełożyć…