Tag: kluseczki

Składniki: 25 dkg makaronu kolanka 6 średnich jabłek 10 dkg suszonych śliwek ½ szklanki startego żółtego sera 4 łyżki masła szczypta sproszkowanych goździków szczypta cukru sól tłuszcz do foremki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Jabłka umyć, osuszyć ,usunąć gniazda nasienne, pokroić na cienkie plastry. Śliwki namoczyć około 6 godzin…

Read more →

Składniki: ciasto: 1 ½ szklanki mąki jajko 1 łyżka  oleju woda sól do smaku 75 dkg kapusty 25 dkg pieczarek 2 cebule 2 łyżki tłuszczu 1 łyżka bułki tartej szczypta Vegety sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do mąki wbić jajko, dodać olej i wodę, zagnieść ciasto, dokładnie wyrobić, rozwałkować i podsuszyć, skroić na skośne…

Read more →

Składniki: ½  kg makaronu świderki 25 dkg pieczarek 35 dkg kiełbasy 1 duża cebula 6 łyżek keczupu ½ szklanki śmietany ½ szklanki startego sera gouda 1 jajko 3 łyżki  oleju ½ łyżeczki sproszkowanej papryki sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, przelać zimną wodą,…

Read more →

Składniki: ½ kg makaronu nitki 2-3 ząbki czosnku 1 ½ kg pomidorów 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki pieprzu czarnego ½ szklanki posiekanej bazylii ½ szklanki świeżo startego sera parmezanu oliwa Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać przecisnąć przez praskę i rozetrzeć ze szczyptą soli. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki,…

Read more →