Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- 1 ½ szkl kefiru
- 3 łyżki mleka
- łyżeczka cukru
- grudka drożdży
- 3 jajka
- szczypta soli
- 2 szkl. poziomek/jagód/truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
- oliwa i masło
Składniki: 6 szklanek mleka 1 jajko 15 dkg mąki sól Sposób wykonania: Jajko umyć, zawartość najlepiej wylać do kubeczka z dziobkiem dodać mąkę , wyrobić drewnianą łyżką ciasto. Zagotować mleko. Do wrzątku wlewać cienkim strumieniem ciasto. Zagotować, przyprawić solą do smaku. Podawać zaraz po przyrządzeniu.