Składniki:
- 5 szklanek mleka
- 15 dkg ryżu
- 1 łyżeczka masła
- sól do smaku
- ½ szklanki suszonych bakalii
Sposób przyrządzenia:
Zagotować 1 ½ szklanki wody, dodać masło i osolić .Dodać ryż i na małym ogniu zagotować. Zagotować mleko . Ryż wyłożyć na talerze, zalać gorącym mlekiem i do każdego talerza wsypać po łyżce suszonych bakalii.