Składniki: 1 kapusta 2 jabłka 4 łyżki masła 1 łyżeczka kminku sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym wrzucić ją do rondla z rozgrzanym masłem. Polać 100 ml wody, dodać łyżeczkę soli ora kminek i dusić około 15 minut pod przykryciem. Po tym czasie odkryć i gotować jeszcze 40 minut. W…
Tag: kapusta
Listy
Kapusta włoska gotowana
by Natasza Skiba • • 0 Comments
Składniki: 1 główka włoskiej kapusty 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Z kapusty wyciąć głąb i usunąć zniszczone liści po czym zalać ją wodą, tak aby cała była przykryta. Dodać łyżeczkę soli oraz ½ łyżeczki cukru. Trzymać na ogniu około 15 minut. Po tym czasie odcedzić i poczekać jak dokładnie…
Listy
Kapusta biała z wody
by Natasza Skiba • • 0 Comments
Składniki: 1 główka białej kapusty 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Z kapusty wyciąć głąb i usunąć zniszczone liści po czym zalać ją wodą, tak aby cała była przykryta. Dodać łyżeczkę soli oraz ½ łyżeczki cukru. Trzymać na ogniu około 15 minut. Po tym czasie odcedzić i poczekać jak dokładnie…
Listy
Włoska kapusta ze śmietaną
by Anna Markiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 średnia główka kapusty włoskiej 2 łyżki maki sól, cukier do smaku szczypta kminku ½ szklanki śmietany posiekana natka pietruszki kwas z kiszonych ogórków Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić, poszatkować zalać wrzątkiem i zagotować, doprawić solą i, cukrem i kminkiem, ugotować szybko do miękkości. Mąkę wymieszać ze śmietaną i kilkoma łyżkami wywaru, dodać do kapusty…
Listy
Surówka z kapusty z kawałkami jabłka
by Lucyna Przybylska • • 0 Comments
Składniki: ½ główki kapusty 1 jabłko 4 łyżki oleju 3 łyżki octu jabłkowego sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, oprószyć solą i odstawić aby puściła sok. Wówczas sok odcisnąć i dodać od niej obrane jabłko pokrojone w kostkę. Skropić całość octem oraz olejem i doprawić do smaku pieprzem.