Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kapusta

Sałatka z białej kapusty, ogórka i pomidorów

Składniki: główka kapusty 4 ogórki kiszone 2 pomidory 10 dag sera owczego natka 1/2 kubka śmietany  kremówki sól pieprz Sos: 6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka musztardy 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny pół strączka ostrej papryczki 2 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, szczypiorek, trybula, estragon ) sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować…

Surówka z czerwonej kapusty i jabłka

Składniki: ½ główki czerwonej kapusty 1 jabłko 3 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki oleju 2 goździki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym sparzyć ją wrzątkiem. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce i dodać do kapusty. Następnie goździki rozetrzeć z cukrem, wymieszać z olejem, solą i sokiem z cytryny i polać…

Surówka z kapusty i ogórka

Składniki: ćwierć połówki białej kapusty 1 ogórek sałatkowy 2 łyżki majonezu 3 łyżki oleju 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz cukier pęczek koperku Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obranego ogórka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie majonez wymieszać z olejem oraz octem i polać sałatkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…

Czerwona kapusta z suszonymi owocami

Składniki: 1 główka czerwonej kapusty 250 g mieszanki suszonych owoców 100 ml czerwonego wina 3 łyżki masła 1 łyżka maki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją szklanką wody. Dodać łyżeczkę soli i 1.2 łyżeczki cukru u gotować około 40 minut. Po tym czasie dodać suszone owoce i nadal…

Czerwona kapusta z jabłkami

Składniki: 1 czerwona kapusta 1 jabłko 3 łyżki masła 1 łyżka mąki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją szklanką wody. Dodać łyżeczkę soli i 1.2 łyżeczki cukru u gotować około 40 minut. Po tym czasie dodać obrane jabłko pokrojone w kostkę i nadal gotować około 10 minut. W…