Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kanapki

Masło z sokiem cytrynowym

Składniki: 1 kostka masła 2 łyżeczki soku z cytryny natka posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku 2 zmiażdżone ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: W miseczce zmiksować kostkę masła na puszystą masę, dodawać kropla po kropli sok z cytryny. Pod koniec miksowania dodać posiekaną zieloną natkę pietruszki, zmiażdżony czosnek przyprawić do smaku solą i pieprzem. Doskonale…

Masło z wędzonym łososiem

Składniki: 20 dkg masła 20 dkg wędzonego łososia Sposób przyrządzenia: Plastry wędzonego łososia drobniutko posiekać. Masło utrzeć  w miseczce lub zmiksować na puszystą masę. Dodać do masy posiekanego wędzonego łososia, starannie wymieszać i dobrze schłodzić. Dobrze smakuje, jako dodatek do kanapek i grzanek.

Masło z keczupem

Składniki: 20 dkg masła 6 łyżek ostrego keczupu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Masło w temperaturze pokojowej , utrzeć drewnianą łyżką, lub zmiksować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać keczup i dokładnie i starannie wymieszać, schłodzić przed podaniem.  Doskonale smakuje z gotowanym mięsem i gotowaną rybą na gorąco.

Pasta do chleba z orzechami i serem

Składniki: 15 dkg białego sera 20 dkg sera rokpol ½ szklanki kwaśnej śmietany ½ szklanki posiekanych orzechów nerkowca pęczek posiekanego zielonego koperku ½ szklanki posiekanych suszonych pomidorów sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W miseczce połączyć ser biały i rokpol, ugnieść z dodatkiem kwaśnej śmietany, dodać pozostałe składniki i doprawić do smaku solą i…