Składniki:
- 1 kaczka
- 35 dkg słoniny
- 45 dkg cielęciny
- wątróbka z kaczki
- 1 jajko
- ½ szklanki czerwonego wina
- 2 cebule
- po ¼ łyżeczki mielonej papryki i gałki muszkatołowej
- ½ łyżki mąki
- 2 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz do smaku
Tag: kaczki
Kaczka
Kaczka w morelowej glazurze
by Oliwia Szafran • • 0 Comments
Składniki:
- 1 młoda kaczka
- sól, pieprz
Glazura:
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka dżemu morelowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki ulubionych suszonych ziół
Kaczka
Pachnąca pomarańczą glazurowana kaczka z piekarnika
by Żaneta Tabor • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 młoda kaczka
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 1 kostka rosołu z drobiu
- 1 łyżka cukru
- sól, pieprz
- 1 pomarańcza
.jpg)