Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jogurt

Kuskus z jogurtem i owocami

Składniki: 1 szkl. mleka 2/3 szkl. kaszy kuskus ½ szkl. jogurtu waniliowego 2 łyzki cukru ½ szkl. owoców leśnych 1 łyżka masła ¼ łyżeczki soli Sposób wykonania: Mleko wymieszać razem z solą, wrzucić masło i doprowadzić do zagotowania, wówczas wsypać kaszę i odstawić pod przykryciem na 5min. Następnie wymieszać kaszę widelcem aby ja rozdzielić, dodać…

Sałatka z banana, jabłka i marchewki

Składniki: 3-4 marchewki 1 jabłko 1 banan 2 łyżki orzechów włoskich ¾ szkl. jogurtu 5 łyżeczek cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Jabłko i banana pokroić na kawałki, orzechy posiekać a  marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić cukrem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem polać jogurtem i lekko przemieszać. Przepis…

Awokado w sosie czosnkowym

Składniki: 100 ml. jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1/2 dojrzałego awokado sól ziołowa Przygotowanie:Jogurt doprawić solą i wymieszać. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z jogurtem. Z umytej i osuszonej połówki awokado wyjąć pestkę i napełnić zagłębienie sosem czosnkowo-jogurtowym. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Marzena

Tzatziki

Składniki: 1 ogórek 350 g naturalnego jogurtu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka białego winnego octu 1 łyżka soku  cytryny 2 łyżeczki koperku 2 ząbki czosnku sól  Sposób wykonania: Ogórek pokroić w plasterki po czym dodać do niego jogurt, ocet, sok z cytryny, oliwę, koperek oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą. Wstawić…

Smażona mozarella z chlebkiem

Składniki: 4 kromek czerstwego chleba 250 g mozzarelli 2 jajka 2-3 łyżki mleka 8- 10 łyżek tartej bułki 500 ml oleju sól pieprz Sposób wykonania: Mozzarelle pokroić na plastry, które rozłożyć na  kromkach chleba ( ser nie powinien wystawać po za brzegi chleba). Całość oprószyć solą oraz pieprzem i przekroić kromki po przekątnej. Następnie jajka…