Składniki: 1 łyżka smalcu ½ łyżki margaryny cebula 2 szkl. mleka 3 garście mąki sól Sposób wykonania: Smalec razem z margaryną roztopić po czym zeszklić na nich posiekaną cebule. Gdy cebula się zeszkli wlać mleko i wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Jeśli masa wyjdzie za rzadka dodać jeszcze trochę mleka.…
Tag: jajko
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajkiem
by Teresa Dzida • • 0 Comments
Składniki: 30 dag płatów śledziowych 4 jajka ugotowane na twardo 4 ugotowane buraki cebula 5 ziemniaków mały słoiczek majonezu sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Ugotowane buraki, jajka oraz ziemniaki zetrzeć na tarce, śledzie pokroić w paseczki a cebule posiekać. Następnie układać wszystkie składniki na przemian w salaterce. Każda warstwę polać cienką warstwą majonezu i oprószamy…
Surówki
Surówka warzywna Eweliny
by Jola Czerwik • • 0 Comments
Składniki: 3 marchewki 1 pietruszka ½ selera 1 cebula 3 ogórki kiszone 3 jabłka 1/3 szkl. oliwy 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka musztardy pieprz Sposób wykonania: Marchewkę, selera oraz pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Natomiast ogórki, cebulę i jabłka pokroić w kosteczkę i dodać do warzyw. Następnie musztrę wymieszać z oliwą, cukrem ora…
Sałatki
Sałatka fasolowa z porem, szynką i jajkiem
by Dagmara Grabka • • 0 Comments
Składniki: 4 pory puszka fasoli czerwonej puszka fasoli białej 4 jajka 30 dag szynki cebula Zalewa: 4 łyżki musztardy sól 4 łyżki octu winnego 4 łyżki oleju pieprz ½ słoiczek majonezu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Pora pokroić w krążki , które sparzyć wrzątkiem. Następnie jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę i dodać do…

