Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajko

Sałatka ze szparagów i cebulki

Składniki: 1 /2 kg szparagów sól cukier 1 cebula 2-3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki musztardy 1 jajo (ugotowane na twardo) posiekana natka pietruszki lub rzeżucha Sposób wykonania: Szparagi obwiązać nitką i ugotować stawiając na pionowo w garnku z osoloną wodą. Następnie odcedzić, pokroić na mniejsze kawałki, usuwając zdrewniałe końce. Dodać…

Sałatka z bulw z jajem

Składniki: 50 dag bulw sól 2 jaja (ugotowane na twardo) kawałek selera 1 por 1 cebula 2 łyżki posiekanego szczypiorku cukier pieprz 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka musztardy Sposób wykonania: Bulwy i seler zetrzeć na tarce, jajka pokroić w kostkę, pora w krążki a cebulę i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę…