Składniki: 6 ugotowanych na twardo jajek 20 dkg parzonych krewetek koktajlowych 2 łyżki posiekanej dymki 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki ostrego sosu chili sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowę, wyjąć żółtka. Odłożyć 12 krewetek, resztę posiekać nożem. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać posiekane…
Tag: jajka
Półmięsne
Jajka w mięsnej skorupce w orientalnym sosie
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 10 ugotowanych na twardo jajek 1 kg mieszanego mięsa mielonego 5 posiekanych drobniutko ząbków czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 jajko sól, pieprz Sos: 2 obrane, pokrojone w paski czerwone papryki 1 cebula pokrojona w pół plastry 3 łyżki sosu chili 4 łyżki sosu pomidorowego lub keczupu zielony groszek konserwowy…
Zakąski
Przekąskowe mini pizze
by Regina • • 0 Comments
Ciasto. Składniki: 100g ml ciepłego mleka 200 g mąki ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker ) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju z oliwek 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula Sposób przyrządzenia: Mieszamy mleko (temp.ok.35°C) z cukrem i drożdżami, zostawiamy na 10 min. w cieple. Przesianą mąkę mieszamy…
Przekąski
Pasta jajeczno majonezowa
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane na twardo jajka drobno posiekane ¼ szklanki majonezu musztarda do smaku sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka z majonezem zmiksować, dodać sól, pieprz i musztardę. Podawać z tostami lub pieczywem posmarowanym masłem.
Przekąski
Naleśniki z mango
by Magda • • 0 Comments
Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: ½ szklanki dżemu z mango 2 łyżki masła 2 łyżki likieru pomarańczowego Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie jedwabiście „gładkie”, dodać wodę i ponownie zmiksować. Patelnie rozgrzać, delikatnie natrzeć kawałkiem…