Składniki: 50 dag piersi z kurczaka 2 ziemniaki ugotowane słoik selera puszka kukurydzy 5 ogórków kiszonych 3 jajka ugotowane na twardo 1-2 cebule puszka ananasa majonez jarzynka, pieprz zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Pierś ugotować z 1 łyżeczką jarzynki, ostudzić, pokroić w kostkę o boki 1cm. Ananas pokroić w podobnej wielkości kostkę. Seler i kukurydzę odcedzić…
Tag: jajka
Torty
Tort Rafaello Anety
by Aneta Kurdybelska • • 0 Comments
Składniki:
Biszkopt:
- 2 jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanka mąki tortowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżki octu.
Krem:
- Krem do tortów o smaku śmietankowym lub waniliowym
- 300 ml mleka
- 1 op. wiórków kokosowych 75g,
- 1 op. 75g płatków migdałowych lub mielonych migdałów (1 łyżkę migdałów odłożyć do posypki)
- 2 łyżki cukru pudru
- aromat do ciasta migdałowy i kokosowy – opcjonalnie
Posypka:
- 1/2 op. 75g wiórków czekoladowych
- Dodatkowo alkohol do nasączenia biszkoptu lub dowolny poncz (ja użyłam advocata rozcieńczonego pół na pół z wodą)
Wegetariańskie
Wielkanocne kotleciki
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 1 woreczek ryżu 3 jajka zielony szczypior mąka sól świeżo zmielony pieprz oliwa do smażenia majonez lub ćwikła z chrzanem ogórek świeży Sposób przyrządzenia: Ryż gotujemy w woreczku, odcedzamy i pozostawiamy w garnku, pod przykrywką, aby napęczniał. 2 jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę (dość dużą). Szczypior kroimy w drobne krążki. Ryż…
Wegetariańskie
Zapiekane ziemniaki po szczecińsku
by Milena Białek • • 0 Comments
Kalafior sam w sobie ma wspaniały, specyficzny smak, można go jednak jeszcze dodatkowo wzmacniać lub nieco zmieniać – wg własnego upodobania. Proponuję spróbować sałatki o niezwykłym kolorycie i wyraźnym smaku , doskonałej do dań mięsnych jak też jako danie główne dla zagorzałych jaroszy. Składniki: 1 nieduży kalafior 3 średnie pomidory 3 jajka Mały słoiczek czarnych…
Łosoś
Zrazy z łososia
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 5 płatów wędzonego łososia 2 jajka Mały kawałek żółtego sera Majonez Żelatyna Kostka rosołowa Papryka kolorowa Szczypior Przyprawy Sposób przyrządzenia: Na rozłożony płat łososia ułożyć najpierw starty ser, a na niego mieszankę jajeczną. Całość zawinąć w roladki i ułożyć na półmisku (musi być dość głęboki) i obsypać pokrojoną w kostkę, kolorową papryką. Przyozdobić wg…