Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Jajka sadzone na smażonych zmienikach

  Składniki: 2 jajka 3 ziemniaki łyżka masła sól Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić je w plasterki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie na ziemniaki wbić jajka, które oprószyć solą. Trzymać na ogniu ok. 3-5 minut do ścięcia się jaj. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Kotlety ryżowe z żółtym serem

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 150 g żółtego sera 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 4 łyżki oleju łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie dodać do niego starty ser, żółtka, przyprawy, posiekany szczypiorek a na końcu ubite białka. Całość delikatnie wymieszać. Z powstałej masy formować kotlety, które…

Pasta twarogowa z chrzanem i jabłkiem

Składniki: 300 g twarogu 200 g jabłek 4 ugotowane żółtka 45 g chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Jabłka wstawić do piekarnika i upiec. Następnie przetrzeć je przez sito razem z twarogiem. Dodać jeszcze starty chrzan oraz przetarte żółtka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.