Składniki: 1 kg. mąki tortowej 2 opakowania drożdży w proszku 2 jajka 2 szklanki mleka oliwa 4 łyżeczki startego żółtego sera czosnek majonez keczup Przygotowanie: Z mąki, mleka i drożdży zarobić ciasto. Włożyć do woreczka foliowego wysmarowanego oliwą i luźno zawiązać. Odłożyć do lodówki na dobę. Ciasto podzielić na placki i smażyć na oleju. Posypać…
Tag: jajka
Chłodniki
Ukraiński chłodnik
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 3 ugotowane na twardo jajka 20 dag. kiełbasy 2 ogórki pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki pęczek koperku sól łyżka octu 1 l. maślanki 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody łyżka śmietany Przygotowanie: Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i…
Przekąski
Placek lotaryński
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka mąki 1/2 kostki masła 4 jajka 1 żółtko 20 dag. wędzonego boczku 15 dag. żółtego sera 200 ml. gęstej śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Przygotowanie: Boczek pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka ubić ze śmietaną , dodać ser, boczek i natkę. Doprawić solą i…
Jajka
Omlet z szynką i pieczarkami Marcina
by Marcin • • 0 Comments
Składniki:
- • 5 jaja
• 10 dag wędzonej szynki
• 3-4 pieczarki
• 3 łyżki mleka
• 2 łyżki margaryny
• sól
• pieprz
Wołowina
Mięsne dranie
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków większych 300 g mięsa mielonego 1 cebula 2 jaja 2 kopiaste łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Mięso przyprawić, dodać połowę drobno posiekanej cebuli, sól, pieprz, wymieszać. Zemniaki obrać, ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce, dodać jaja, szczyptę soli, mąkę, wymieszać. Na patelnię wlać olej, wykładać łyżką ciasto ziemniaczane, następnie…