Składniki: 500 g ogórków 3 żółtka ¾ szkl. jogurtu 5 łyżek majonezu koperek sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki obrać po czym je pokroić i zalać osoloną wodą. Trzymać na ogniu około 10 minut. W między czasie żółtka utrzeć razem z majonezem i jogurtem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekanym koperkiem. Następnie…
Tag: jajka
Sery
Omlet z serem Uli
by Ula Berger • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 25 dag żółtego sera 1 ½ łyżki masła 2 łyżki mleka sól Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem. Doprawić do smaku solą i połączyć z startym serem. Masę jajeczno-serową wylać na patelnię z rozgrzanym masłem i trzymać na ogniu do ścięcia jaj.
Sola i Flądra
Fladra smażona na złoto
by Bożena Kania • • 0 Comments
Kasze i Kuskus
Kotlety z kaszy gryczanej ze śmietaną
by Beata Półtorak • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¼ szkl. wody 3 jajka łyżka cukru 4 łyżki masła 4 łyżki bułki tartej sól 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Kaszę zalać osolonym mlekiem oraz wodą i ugotować. W między czasie jajka utrzeć razem z cukrem po czym dodać je do ugotowanej masy. Całość dokładnie…
Chłodniki
Chłodnik z kefirem
by Magda Nocoń • • 0 Comments
-300x183.jpg)
Składniki:
- 200-250 g gotowanego mięsa
- 2-3 ogórki
- 3-4 gotowane ziemniaki
- 2-3 jajka ugotowane na twardo
- 3-4 szkl. kefiru
- 1 ½ łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- cukier
.jpg)