Składniki: 2 jajka łyżeczka masła sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalać osoloną wodą i gotować 3 minuty od rozpoczęcia wrzenia. Po tym czasie jajka obrać włożyć do szklaneczek. Polać je roztopionym masłem i oprószyć solą oraz pieprzem.
Tag: jajka
Sery
Pasta serowa gorgonzola z mascarpone
by Aniela Niedziela • • 0 Comments
Składniki: 100 g sera mascarpone 50 g sera gorgonzola 50 g masła 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Ser gorgonzola zetrzeć na tarce po czym dodać masło i dokładnie razem utrzeć. Następnie dodać musztardę i ser mascarpone. Nadal ucierać na jednolitą pastę.
Jajka
Omlet z mieloną wieprzowiną
by Halina Miśkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 3-4 łyżki oleju sojowego ½ szkl. mielonej wieprzowiny 1 pęczek zielonej cebulki 2 łyżeczki sos rybnego pierz 1 papryczka chili Sposób wykonania: Do wieprzowiny wbić jajka, dodać posiekaną dymkę, sos rybny oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i wylać na patelnię z rozgrzanym olejem. Usmażyć omlet z obu stron na złoto. Przed podaniem …
Koktajle i Shake
Napój pomarańczowy z miodem
by Żaneta Dróżdż • • 0 Comments
Składniki: sok z 4 pomarańczy 2 jajka 2 łyżki płynnego miodu sok z 2 limetek szczypta cynamony Sposób wykonania: Wszystkie składniki wrzucić do szejkera dokładnie wymieszać aż powstanie napój o kremowej konsystencji. Podawać z lodem.
Dodatki
Węgierskie kulki
by Laura Frątczak • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka szczypta soli 400 g mąki 200 ml wody sodowej Sposób wykonania: Podane składniki zagnieść ze sobą, ciasto powinno być troszkę gęstsze niż nasze kluski lane. Następnie przez specjalne sito o otworach wielkości wiśni przecierać ciasto na osolony wrzątek i przez chwilę gotować.