Składniki: 2 szklanki mąki 1 jajko 3 krople aromatu waniliowego szczypta soli pół szklanki cukru 3/4 masła 1/2 opakowania proszku do pieczenia Sposób wykonania: Ucieramy cukier z masłem aby powstała gładka masa. Następnie dodać jajka oraz aromat. Całość dobrze wymieszać po czym wsypać mąkę, sól i proszek do pieczenia. Blachę wykładamy papierem pergaminowym. Formujemy małe…
Tag: jajka
Zupy
Zupa z jajkami i parmezanem
by Zygmunt Barszczewski • • 0 Comments
Składniki: 2 l wywaru z kurczaka 6 jajek ½ szkl. startego parmezanu ¼ szkl. posiekanej bazylii szczypta startej gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Wywar doprowadzić do wrzenia. W między czasie jajka wymieszać razem z serem, bazylią oraz gałką muszkatołową. Następnie wywar energicznie mieszamy w jedna stronę, aby powstała fala w jednym kierunku, wówczas wlewamy…
Sery
Mielony kozi ser z cytryną
by Anna Bienias • • 0 Comments
Składniki: 230 g koziego sera 1/3 szkl. tłustej śmietany szczypta soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżka posiekanego szczypiorku ½ łyżki startej skórki z cytryny Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie miksować około 1 minuty, aż wszystkie polaczą się ze sobą. Przełożyć do miseczki i od razu można podawać.
Sery
Kozi ser z ziołami
by AlinaWnęk • • 0 Comments
Składniki: 450 g koziego sera ¼ szkl. śmietany 1 łyżka posiekanego tymianku 1 łyżeczka czosnku sól pieprz 350 g liści mieszanki zielonych warzyw mesclum Sposób wykonania: Kozi ser, śmietanę, tymianek oraz czosnek zmiksować ze sobą. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Liście mieszanki warzywnej rozłożyć na talerzu i polać je sosem.
Borowiki
Kotlety z borowików
by Kamila Swoboda • • 0 Comments
Składniki: 600 g grzybów 1 ½ szkl. śmietanki łyżka masła 4 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa 6 kilek 2 cebule pieczone tarta bułka 2 łyżki masła Sposób wykonania: Borowiki sparzyć wrzątkiem po czym drobno posiekać. Następnie dodać do nich jajko, śmietankę, gałkę muszkatołową , pokrojone cebulę i kilki oraz tarta bułkę. Całość dokładnie wymieszać, jeśli…