Składniki: 2 l wywaru 1 kg świeżego szczawiu pęczek koperku 1 szkl. kwaśnej śmietany 8 jajek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Wywar doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać do niego posiekany szczaw. Gotować kilkanaście minut. W między czasie ugotować jajka na twardo. Następnie zupę doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Pod koniec zabielić śmietaną. Podawać…
Tag: jajka
Ryby
Galaretka śledziowa
by Paulina Malczyk • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 1 l wywaru 4-5 łyżeczek żelatyny liść laurowy ziele angielskie 2 jajka ugotowane na twardo 2 ogórki konserwowe Sposób wykonania: Śledzie namoczyć w wodzie po czym przełożyć do wywaru. Dodać jeszcze liść laurowy oraz ziele angielskie i gotować. W między czasie pokroić jajka i ogórki i przełożyć je do miseczek. Natomiast…
Sery
Domowy ser
by Alicja Pawlus • • 0 Comments
Zapiekanki
Zapiekanka z kukurydzy z jajeczną masą
by Karina Bała • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. odsączonej kukurydzy z puszki 2 szkl. mleka 3 jajka 2 łyżki stopionego masła 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Do jajka dodać cukier, sól, pieprz oraz masło. Całość dokładnie utrzeć po czym dodać mleko oraz kukurydzę. Dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Wstawić do…
Jajka
Tofu z zieloną papryką
by Karolina Mielniczuk • • 0 Comments
Składniki: 25 dag tofu 4 dymki 1 zielona papryka 2 łyżki wina ryżowego 1 łyżeczka mielonego imbiru olej sól pieprz olej arachidowy Sposób wykonania: Na rozgrzany olej arachidowy wrzucić tofu pokrojone w kostkę, imbir, sól ora upieprz. Całość wymieszać i trzymać na ogniu kilka minut. Następnie dodać jeszcze posiekane cebulki, pokrojone papryczki oraz wino.…