Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Sałatka śledziowa z korniszonami

Składniki: 3 filety śledziowe 1 ogórek kiszony 1 jabłko ½ pęczka rzodkiewek ½ pęczka cebuli 2 ziemniaki ugotowane 1 jajko ugotowane sól pieprz Sos: 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania:  Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie obrane jabłko pokroić w kostkę, ogórka w plasterki, dymkę…

Sałatka ogórkowo-szparagowa

Składniki: 2 ogórki ogrodowe 30 dag ugotowanych szparagów 2 jajka ugotowane na twardo 1 szkl. pieczeni cielęcej pokrojonej w kostkę 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny 35 dag truskawek Sos: 4 łyżki majonezu 5 łyżek śmietany cukier sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, szparagi na 3 cm kawałki a jajka…

Krewetki z jajkiem

Składniki: 8 krewetek 4 jajka 1 cebula 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka wina ryżowego 1 łyżeczka soli olej arachidowy Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z imbirem po czym obtoczyć w niej krewetki z obranymi skorupkami. Następnie olej razem z winem rozgrzać po czym wrzucić na nie krewetki. Trzymać na ogniu około…

Dip jajeczno-serowy

Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki konserwowe 15 dag twarożku 1 szalotka 20 dag gęstej śmietany 1 pęczek szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jajka, szalotkę, ogórki oraz szczypiorek posiekać. Wszytko razem wymieszać. Następnie ser połączyć ze śmietaną i przełożyć do reszty składników. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.