Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Jajka pod pierzynką serową

Składniki: 4 jajka cebula 4 plastry sera gouda szczypiorek margaryna 20 ml wody sól pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebule zeszklić na rozgrzanym tłuszczu po czym wbić jajka i trzymać na małym ogniu do ich ścięcia. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie ułożyć na jajkach plastry sera i posypać całość posiekanym szczypiorkiem. Podlać odrobiną wody…

Jajka schowane w mięsie

Składniki: 600 g mięsa mielonego 7 jajek sól pieprz bułka tarta olej Sposób wykonania: Do mięsa wbić jedno jajka a resztę ugotować na twardo. Doprawić go jeszcze sola ora pieprzem i dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować placuszki i położyć na nich ugotowane jajko. Całość zakleić formułując kule, którą obtaczamy w bułce tartej i smażymy…

Omlet ze szpinakiem i serem feta

Składniki: ½ kg szpinaku 5 jajek 25 dkg sera feta sól, pieprz do smaku 3 łyżki masła Sposób przyrządzenia: W garnku z osoloną wodą gotujemy szpinak prze około 2-3 minuty. Na patelni rozgrzewamy połowę masła, dodajemy odsączony szpinak i krótko smażymy. Gotowy szpinak przekładamy do miseczki. Na patelni rozgrzewamy drugą połowę masła.                 W miseczce ubijamy…

Złote kulki serowe

Składniki: 300 g białego sera 1 jajko 2 łyżki maki pszennej 2 łyżki bułki tartej ostra papryka w proszku pieprz ziołowy sól oregano vegeta olej Sposób wykonania: Do sera wbić jajka, dodać mąkę oraz oregano, paprykę, Vegetę, pieprz oraz sól. Całość dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Formować z niej małe kulki, które otoczy w bułce…