Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajecznica

Jajecznica z ryżem

Składniki: 4 jajka 2 łyżki masła 8 łyżek ugotowanego na sypko ryżu plastry usmażonego bekonu cytryna pokrojona w ósemki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać ryż i podgrzewać mieszając. Gdy ryz jest już gorący dodać na patelnie jajka, sól i pieprz. Smażyć aż jajka uzyskają pożądaną konsystencje. Na talerzu ułożyć plastry przyrumienionego…

Dip jajeczny

Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu lub śmietany 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub zielonej cebulki 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka pokroić w drobną kosteczkę. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą połączyć z jajkami i szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.

Jajecznica z kiełbasą

Składniki: 3 jajka łyżeczka masła najlepiej klarowanego 20  dkg kiełbasy posiekany szczypior lub zielona cebulka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzania: Do miseczki wybić jajka, dodać sól i pieprz oraz posiekany szczypiorek, dokładnie wymieszać Rozpuścić masło na małej patelni Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, a gdy się lekko przyrumieni wlać masę jajeczną. Podgrzewać i mieszać,…