Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajeczne

Jajka w czarnej zalewie

Składniki: 8 jajek 1 szkl czerwonego wina 2 łyżki octu 1 łyżka cukru 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminku Ząbek czosnku ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki tymianku ½ szkl sosu sojowego łyżka czarnej herbaty liściastej szczypta zmielonych goździków szczypta zmielonej gałki muszkatołowej szczypta cynamonu pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po…

Kotlety z jajek z cebulką

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane i obrane jajka pokroić w drobną kostkę. Następnie posiekana cebulę przesmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego masła po czym dodać do niej jajka oraz …

Jajka na szpinaku

Składniki: 6 jajek 2 łyżki octu winnego 2 pęczki szpinaku 1 szkl mleka 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 zabek czosnku gałka muszkatołowa sól Sposób wykonania: Oczyszczony szpinak gotować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym odcedzić i przesiekać. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym dodać czosnek roztarty z solą oraz…