Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajeczne

Ziołowe jajka

Składniki: 8 jaj 2 łyżki majonezu pęczek bazylii pęczek natki pietruszki sól biały pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i obrać ze skorupek. Następnie przekroić je wzdłuż na połówki i łyżeczką delikatnie wydrążyć żółtka. Do żółtek dodać majonez oraz umyte listki bazylii i natki pietruszki. Całość dokładnie zmiksować na gładką…

Jajka z czerwonym kawiorem

Składniki: 8 jajek puszka czerwonego kawioru 3 łyżki majonezu kilka liści sałaty cytryna Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i obrać ze skorupek. Następnie przekroić jajka wzdłuż na pół. Na każdej połówce rozsmarować majonez po czym ułożyć po ½ łyżeczki kawioru. Przełożyć jajka na półmisek wyłożony liśćmi sałaty i udekorować plasterkami…

Jajka po węgiersku z kawałkami warzyw

Składniki: 2 papryki 2 pomidory 2 cebule 2 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz szczypta papryki 1 łyżka posiekanych ziół Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać paprykę pokrojona w paseczki i dusić kilka minut do miękkości. Po tym czasie dodać sparzone pomidory obrane ze skórki, pokrojone na mniejsze kawałki.…

Omlet serowy z jabłkiem

Składniki: jabłko 2 łyżki masła 4 jajka łyżka wody ¼ łyżeczki soli szczypta pieprzu 2 łyżki sera pleśniowego 2 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Jabłko obrać i pokroić w plasterki, które poddusić na łyżce rozgrzanego masła. W miedzy czasie na drugą patelnię z rozgrzanym masłem wylać jajka roztrzepane z wodą, solą oraz pieprzem. Smażyć na…