Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajeczne

Pasta z żółtego sera z jajkiem i musztardą

Składniki: 10 dag żółtego sera 2 jaja łyżka majonezu łyżeczka musztardy szczypiorek 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce. Następnie jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Do jajek i sera dodać jeszcze posiekany szczypiorek, majonez, musztardę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość dokładnie utrzeć na jednolitą masę. Na…

Babeczki z mascarpone

Składniki: 12 dag biszkoptów o smaku migdałowym 5 łyżek likieru Amaretto 4 jajka 6 dag cukru 25 dag serka mascarpone prażone płatki migdałów Sposób wykonania: Biszkopty pokruszyć i zalać amaretto po czym odstawić je na kilka minut. W miedzy czasie żółtka ubić razem z cukrem, wówczas dodać biszkopty i serek mascarpone. Całość delikatnie wymieszać. Gdy…

Jajka na liściach sałaty z rzodkiewką

Składniki: 6 jajek na twardo 3 łyżki masła 3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku łagodna papryka pieprz i sól do smaku liście sałaty rzodkiewki Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie wyjąć delikatnie żółtka. Do żółtek dodać kawałek masła oraz posiekany szczypiorek. Całość dokładnie utrzeć. Farsz doprawić…