Składniki:
- 40 dag mięsa z udźca z jagnięcia
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 por
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki wódki wyborowej
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Tag: jagnięce
Porady i Ciekawostki
Souvlaki Magdaleny
by Magdalena Cisoń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg mięsa jagnięcego z udźca
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanej mięty
- 2 ząbki czosnku
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
Listy
Egipski kebab
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mielonej baraniny 1 cebula 1 jajko 2 łyżki oliwy 12 pieczarek/ kapelusze/ strąk czerwonej papryki 12 malutkich cebulek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Mięso dokładnie wymieszać z jajkiem, posiekaną cebulą, roztartym czosnkiem, doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Uformować podłużne kiełbaski, nakładać na…
Listy
Kebab w wersji Egipskiej Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
-
- ½ kg baraniny
- 1 średnia cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki oliwy
- 14 pieczarek / same kapelusze/
- 1 czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- 12 malutkich cebulek
- 1 łyżeczka tymianku
- pieprz, sól do smaku
Listy
Mięso jagnięce duszone z pigwą
by Konrad Kuryłowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mięsa jagnięcego 4 pigwy 4 cebule papryka zielona – opcjonalnie sól, pieprz olej Sposób przyrządzania: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Cebulę i paprykę obrać, pokroić. Owoce pigwy pokroić na ćwiartki, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne. Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso, paprykę i cebulę, przyprawić. Smażyć na średnim ogniu…